「グルメたんご」セミナー及び操作研修会を開催します

　丹後の魅力有る食の情報を発信し、誘客に結びつけていこうと立ち上げましたこの「グルメたんご」では、日々、登録個店様から丹後の魅力と食の情報を発信していただいております。

今回、丹後地域内の丹後の食に関わっておられる事業者様又は丹後の食に関わろうとしておられる事業者さまを対象に「丹後からの積極的なＰＲ手法の推進」を目的にセミナー及び操作研修会を開催します。

　◆京丹後会場　　　アミティ丹後　（京丹後市網野町）
　　　　　　　　　　　　　　　　　平成24年2月22日（水）　13時から16時
　　
　◆舞鶴会場　　　　　舞鶴２１ビル　　（舞鶴市喜多）
　　　　　　　　　　　　　　　　　平成24年２月23日（木）　13時から16時　　

　◎インターネット初心者歓迎！
　◎新人職員さんも宿のおかみさんもこぞって来てください！
　◎登録個店さんも未登録個店さんもどちらも来てください！　

　★セミナー
　　　「今からでも遅くない！インターネット簡単活用セミナー」　
　　　　　講師：シナジーマーケティング株式会社　
　　　　　　　　　　　営業部　西日本営業グループSynergy!LEADプロジェクト　
　　　　　　　　　　　西日本チームリーダー　岡本　亨　氏
　　　　　　　　　プロフィール：本社は大阪市北区堂島。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　顧客情報の管理・運用をインターネットを通じて利用できる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　サービスを提供している。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　上場企業から中小企業まで多種多業種にわたる2，000件
　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上の実績を有し、2009年度国内売り上げシェア№1。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　JASDAQ上場。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　顧客情報を戦略的に活用し、収益に結びつけるための
　　　　　　　　　　　　　　　　　　マーケティング（情報活用）戦略を得意とし、中小企業診断士
　　　　　　　　　　　　　　　　　　として経営や業務のコンサルティングも行う。

　★活用事例報告
　　　　実際にサイトを活用していただいているハクレイ酒造株式会社（宮津市字由良）
　　　　社長　中西　哲也氏から、活用事例紹介をしていただきます。

　★「グルメたんご」操作研修会
　　　　運営支援委託業者である一般社団法人ノオトから、基本的な操作方法や、便利な機能の紹介と操作方法を説明させていただきます。POPや自店ＱＲコードの作成方法などは必見です。

　　 ＜＜チラシ表＞＞　　＜＜チラシ裏＞＞


　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

第２３回「丹後あじわいの郷月例祭」を開催！
　平成24年2月は「たんご冬物語　第4弾【丹後バラ寿司】」　ほんまもん！丹後の伝統食！をテーマに開催します。
　昨年末からの雪で、全国的には記録的な大雪と報道されていますが、あじわいの郷では平年並みから若干少なめ積雪となっており、１月は昨年を大きく上回る方々に来園をいただいています。
　円高が長期化するなど厳しい経済状況の中、丹後地域も大変厳しい冬の時代が続いていますが、あじわいの郷では、ささやかに春の訪れを求めて、昨年大変ご好評をいただきました「丹後のバラ寿司」を取り上げます。
丹後の方には、我が家と違った「具材」や「酢のあんばい（割合）」を楽しんでいただき、丹後にお越しいただいた方には、いろいろな丹後のバラ寿司を食べ比べて頂きたいと考えています。
　まだまだ雪の予想される季節ですが、いつもの軽トラ市では、季節の新鮮な野菜や魚の干物等を軽トラックから直接販売します。
地元丹後の業者による「あじわい展」は、屋内（ハーベストホール内）開催として実施します。
　当日は、桃の節句を前に「丹後のお雛様　大集合」として、通常なかなか見ることのできない伝統のお雛様をはじめ、多くのお雛様の展示を計画しています。
　是非この機会に、丹後地域で昔から伝わるお雛様をご覧ください。

日　時　　 平成24年2月19日（日）　
　　　　　 　１０：００～１5：３０（但し軽トラ市は10:00～12:00まで）
ところ　　 京都府農業公園　丹後あじわいの郷　ハーベストホール
テーマ　　“たんご冬物語【丹後バラ寿司】”
　　　　　　　ほんまもん！丹後の伝統食！

内　容　　★軽トラック市（10:00～12:00）
　　　　　　　新鮮な季節の野菜や魚や干物を軽トラックから直接販売。
　　　　　　★丹後・あじわい展（10:00～15:30まで）
　　　　　　　丹後の特産品、自家製品、あじわいの郷協力会の会員自慢の商品を販売。
　　　　　　★テーマに沿った出店
　　　　　　　テレビでも、大変好評をいただいたバラ寿司を取り上げます。
　　　　　　★桃の節句のお雛祭り

月例祭当日は、入園無料となります。
寒い時期ですので、暖かい服装で、是非お越し下さい。
メイン会場は、園内奥のハーベストホールです。
軽トラ市は、入園ゲートから50mほど入ったにぎわい広場（雪が降った場合は、正面玄関前に変更する場合があります）で行います。
多くの皆様の来園を、お待ちしております。

第22回「丹後あじわいの郷月例祭」を開催。
平成24年1月は「たんご冬物語　第3弾【新年会】」　新しい年をあじわいの郷から！をテーマに開催します。
　昨年は、東日本大震災、福島原発事故、節電、タイの洪水等国の内外で多くの出来事が発生する非常に厳しい年となりました。しかし、“頑張ろう日本”を合言葉に日本中の多くの人たちの協力によって新しい日本づくりが始まり、とりわけ女子サッカーのなでしこジャパンの活躍は、多くの日本人に明るい話題を提供してくれるうれしいニュースになりました。
　平成24年は、明るく、元気な日本になる1年になることを祈願して、新しい年をあじわいの郷からスタートできればと考えています。
　雪の予想される季節ですが、いつもの軽トラ市では、屋外で季節の新鮮な野菜や魚や干物を軽トラックから直接販売します。
地元丹後の業者による「あじわい展」は、屋内（ハーベストホール内）開催として実施します。
　当日は、新しい年にふさわしいこれからの日本を・丹後を支えてくれる子供たちのオンステージを開催し、賑やかに新しい年をスタートします。また、丹後のもち米を使った「餅つき大会」では、子供たちも参加し、賑やかに開催します。
　新年のおせち気分を一新し、新しい年のスタートをあじわいの郷から始めてください。

ところ　　 京都府農業公園　丹後あじわいの郷　
日　時　　 平成２4年1月15日（日）　
　　　　　１０：００～１5：３０（但し軽トラ市は10:00～12:00まで）
テーマ　　“たんご冬物語【新年会】”
　　　　　　　新しい年を、あじわいの郷から！

内　容　　★軽トラック市（10:00～12:00）
　　　　　　新鮮な季節の野菜や魚や干物を軽トラックから直接販売。
　　　　　★丹後・あじわい展（10:00～15:30まで）
　　　　　　丹後の特産品、自家製品、あじわいの郷協力会の会員自慢の商品を販売。
　　　　　★子供オン・ステージ
　　　　　　子供たちのダンスや踊り、日ごろ演習している内容を発表していただきます。
　　　　　　また、子供カラオケも予定しています。
　　　　　★餅つき大会
　　　　　★ミニ演奏会

月例祭当日は、入園無料となります。
寒い時期ですので、暖かい服装で、是非お越し下さい。
会場は、入園ゲートから50mほど入ったにぎわい広場で、軽トラック市。
その奥のハーベストホールがメイン会場となっています。
多くの皆様の来園を、お待ちしております。

第21回「丹後あじわいの郷月例祭」を開催。
12月は「たんご冬物語　第2弾【あったかなべ】」　あったか！おいしい！をテーマに開催します。
　寒くなった丹後の冬を、あったかお鍋で、心も体もあったまっていただきます。
　いつもの軽トラ市では、新鮮な野菜や魚や干物を軽トラックから直接販売。地元丹後の業者による「あじわい展」は、屋内（ハーベストホール内）開催として実施します。
当日は、“京都 丹後・食の王国 「丹後のごはんde歳末マルシェ」”を同時開催し、丹後のおいしいお米を使った郷土ご飯が大集合、丹後地域の歴史を語るご飯を楽しんでいただきます。
また、（株）西利の工場長による漬物教室が開催されるほか、お正月を前にしての餅つき大会（実演）、ホール内でのサックス・ピアノのミニ演奏会を行います。
あじわいの郷ワインオーナーに登録いただいている皆様へは、ワインソムリエによるワインのお話を聞いていただき、ワインの引き渡し会も予定しています。
師走で忙しい毎日から、ちょっとタイムスリップ。時間を止めて、ご家族お揃いでゆっくりと楽しんでください。

ところ　　 京都府農業公園　丹後あじわいの郷　
日　時　　 平成２３年12月18日（日）　
１０：００～１5：３０（但し軽トラ市は10:00～12:00まで）
テーマ　　“たんご冬物語【あったかなべ】”
あったか！おいしい！

内　容　　★軽トラック市（10:00～12:00）
　　　　　　新鮮な野菜や魚や干物を軽トラックから直接販売。
　　　　　★丹後・あじわい展（10:00～16:30まで）
　　　　　　丹後の特産品、自家製品、あじわいの郷協力会の会員自慢の商品を販売。
　　　　　★丹後　食の王国　丹後のごはんde歳末マルシェ
　　　　　　丹後のおいしいお米を使った郷土ご飯をいろいろ取り揃え、販売します。
★漬物教室
京つけもの西利の工場長のお話と、漬物教室
　 身近な素材（白菜・水菜・カブ）を利用して簡単に作れる浅漬け体験。
　　　　　★餅つき大会
　　　　　★ミニ演奏会
　　　　　　サックス・ピアノによるミニ演奏会を行います。
　　　　　★しめ縄つくり
　　　　　　しめ縄つくりの体験ができます。

月例祭当日は、入園無料となります。
寒い時期ですので、暖かい服装で、是非お越し下さい。
多くの皆様の来園を、お待ちしております。

　丹後地域への観光誘客を図るため、今回、フードアナリスト協会の会員やマスコミ・メディアの方をお呼びし、丹後地域の食の魅力を全国へ情報発信するため、「京都・丹後ＰＲフェアｉｎ東京」をリーガロイヤルホテル東京において開催しました。

１　日　時　　平成２３年１１月１７日（木）１５：３０～１９：４５

２　会　場　　リーガロイヤルホテル東京（〒169-8613　東京都新宿区戸塚町1-104-19）

３　参加者（約６０名）
　　◆フードアナリスト協会会員（ブロガー） ３０名
　　◆日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）会員（ブロガー）　７名
　　◆テレビ局及び新聞社、雑誌社　など　２４名
　　　（日本テレビ、朝日テレビ、共同通信社、中央公論新社、旅行読売出版社、京都新聞など）

４　内　容
　　◆第１部「丹後地域の冬の代表グルメ　カニ・ブリの美味しさにせまる」
　　　　丹後の食材の美味しさの秘密をプレゼンテーション　
　　　（１）丹後地域の概要
　　　（２）「丹後のカニのおいしさの秘密」
　　　（３）「日本三大ブリ漁場　伊根ブリのおいしさの秘密」

　　◆第２部「女を磨く旅・京都・丹後」（トークセッション）
　　　　女優　櫻井　淳子をゲストとして迎えて、丹後地域の魅力をトークセッション

　　◆第３部「食の宝庫　京都・丹後を味わう」
　　　　○「ウエルカムタイム　各市町特産などのブースでの懇談会」
　　　　○「食の宝庫　京都・丹後」を味わう　試食会


５　フェア模様　　
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